LONGANIZA CON DULCE?
PUES VA A SER QUE SI La gastronomía ha dado de un años a esta parte todo un giro gracias a los primeros jefes de cocina que revolucionaron los platos con nuevos ingredientes y el atrevimiento de mezclar productos (la cocina fusión) revolucionando también las técnicas en la cocina. Chef (palabra francesa) viene a referirse